Hej söndag! Idag är sista dagen på den här väldigt långs nyårshelg och också sista dagen Oscar var hemma innan han åkte tillbaka till Luxemburg så vi passade på att avsluta denna jul och nyår med Afternoon Tea på Dorsia hotell. Hotellet ligger som en liten oas mitt i Göteborgs centrum och känns som en liten skattkammare och en riktigt fest för ögat. Det är så extremt mycket detaljer och överdådigt att t om Marie Antoinette hade blivit avundsjuk.
Hey Sunday! Today is the last day on this very long New Year weekend and it was also Oscar’s last day in Sweden before flying back to Luxemburg. So we decided to end this holiday in the best way possible, with afternoon tea at Hotel Dorsia. The hotel is lika a little paradise hidden in the midst of Gothenburg, filled with treasures and a real feast for the eyes. I’m pretty sure even Marie Antoinette would have felt at home here.
Vi testade väldigt uppskattade Brown’s hotels Afternoon tea i våras och hade ganska höga förväntningar.
We tried the lovely afternoon tea at Brown’s hotel in London last spring and had quite high hopes about Dorsia too.
Hatt & Söner champagne till frukost känns precis perfekt dekadent i denna miljö.
Champagne from Hatt & Söner felt perfectcly decadent in this environment.
Svenskinfluerade och klassiska gurkfinger sandwichs till att börja med. Och scones så klart!
We got both the classical cucumber finger sandwiches and some Swedish influenced ones with smoked salmon too. And of course scones!
Desserten bestod av lemon tartarer och chokladmousse tillsammans med marmelader och småkakor.
The dessert was lemon tarts and chocolate mousse, yummy!
Perfekt avslutning på helgen, nu är jag taggad på det nya året!
Perfect ending to the weekend, I’m ready for the new year now!