9 november, 20172 Comments

Den ultimata frukostguiden till Paris bästa frukost- & brunchställen!

Som ni kanske vet vid det här laget är jag en frukostälskare av rang och har gått igenom bra många frukostställen i Paris under inläggen "Breakfast in Paris". Dock har jag aldrig sammanfattat de bästa, men dags för det nu! Så se till att bokmärk den här posten för framtida kulinariska äventyr i Paris, baguettens stad.

Mina frukostfavoriter

Holybelly - Paris okrönta frukostställe. Här får man köa för att få plats på morgonen när de öppnar. Läskigt goda pannkakor och trevlig personal. Perfekt ställe att börja på för att sedan knata vidare och upptäcka området kring Canal Saint Martin.

Bob's Juicebar & Bob's bakeshop - ägs av samma person (Bob?) och har riktigt goda bagels. Bakeshopen ligger kanske lite mer off i Goutte D'or medans Juicebaren ligger alldeles förträffligt i 10:e. Nära Holybelly om ni inte får plats där.

Le Pavillon des canaux Vi åt frukost i ett badkar.- vid kanalen i 19:e ligger det här lustiga huset, som är en upplevelse i sig. Frukosten är rätt enkel men god och prisvärd.

Season - Missa inte deras pannkakor som serveras hela dagen, om man är sugen på en brinner - en favorit som ynglat av sig och finns på flera ställen i Marais. (breakfast for dinner).

Wild & The Moon - Innestället med mycket fashionistas runt fashionweeks och allt är veganskt. Goda acaibowls såklart!

Frenchie to go - ligger i ett favoritområde (Sentier) och sägs dessutom har riktigt god hamburgare till lunch. MEN vi testade frukosten när vi var där och vi blev inte besvikna.

L'institut de Bonté mysigt ställe vid kanalen Canal Saint Martin- och himmelskt gott bröd. Typ bröd- och marmeladbuffé. Mmm

Papilles - mysig ny restaurang i 9:e som säger sig ha "comfort food" som sin specialitet. Mycket god mat kan intygas i alla fall! Läs mer här om Papilles.

Coffeeshops med BRA kaffe

Bra kaffe är inte superlätt att få tag på i Paris, något många får erfara. Fear not! Här kommer ett par stensäkra tips:

KB coffeeshop - Personligen dricker jag inte kaffe men förste kaffetestare Holm (aka Pojkvännen) har röstat fram australiensiska KB till sin favorit. God frulle har de också.

Cuillier - I montmartre ligger detta avskalade och trevliga café, med hög hipsteraura. Kaffet ska vara bra där också, personligen gillade jag deras gingerdricka.

Hardware Sociéte - Australiensare står även bakaom Hardware Societé, vars frukost var typ godkänd men vi röstar för att man testar de varma rätterna. Kaffet var bra!

Café Kitsuné - Ingen kaffelista är komplett utan Café Kitsuné - helt klart en instagramsnygg pärla får du när du går till cafét i Palais Royal (finns även ett lugnare i 9:e vid Rue des Martyrs) och jag kan även rekommendera deras yuzu-te men de har också matchalatte för den som känner sig hågad. 

Hotellfrukostar & brunch

Hotel Grand Amour - Ett absolut favoritställe. Har ätit både helgbrunchen och hotellfrukosten här och båda älskade jag. Dessutom himla instagramvänligt och det är ju alltid ett plus i min bok hehe.

Hotel Providence - Här testade vi hotellfrukosten och den gick ej av för hackor. Vackert hotell också!

La Maison Bleue - Vårt stammishak pga krypavstånd men också på grund av god och enkel mat. Brunchen består av en blandad bricka med allehanda brunchgott på.

Grand Pigalle Hotel - Vi gillar som sagt hotellfrullar och även Grand Pigalle har en riktigt trevlig brunch. Hotellet överlag är trevligt!

L'entrepôt - det är sällan jag är på andra sidan floden och käkar (jag veeet, men alltså 14:e arret är väl rätt så tråkigt egentligen??) men ett undantag är L'entrepôt. Kanske den bästa brunchen vi ätit i Paris.

Frukost på patisseries & klassiker

Ladurée - de har inte bara macarons, så även frukost (och ja typ lunch). Missa för allt i världen inte deras varma choklad - som flytande marabou!

Laurent Favre Mot - en uppstickare i konditorisammanhang med annorlunda kakor och koncept. Söndagsbrunchen var riktigt god också!

Le Pain Quotidien - en kedja som finns på rätt många ställen i Paris och som man alltid kan lita på. God frukost men kanske lite långsam service pga mycket folk och få servitörer.

Claus Paris - det här stället ligger med på flertalet topplistor över brunchställen i Paris. Kanske att detta medförde att jag blev liite besviken. Men vackert är det och nästa gång ska jag inte välja gröten.

Angelina - Liksom Ladurée är Angelina en institution och Parisisk klassiker. Ibland får man köa, men en väldigt vacker interiör väntar dig och himmelska bakverk också.

6 juni, 2017Inga kommentarer

Hoteltips i Paris: Grand Amour Hotel!

Hejhej! Hoppas ni har en härlig nationaldag i Sverige, vi är tillbaka på jobbet här i Frankrike men var däremot lediga igår. Så en långhelg till är till ända, jag tror det är den tredje i ordningen. Men nu blir det inget mer förrän semestern i slutet av juli.

Vad gjorde vi då på vår långledighet? Jo Oscar och jag firade tre år sen vi träffades och jag passade på att överraska honom med en staycation av det hela på Grand Amour Hotel. Hade ju varit där innan och brunchat på min födelsedag och ville så gärna testa att bo där - och vi blev inte besvikna!

Både Grand Amour och ursprungliga Amour (som ligger i nionde arrondissementet i hipstriga So-Pi) erbjuder ett söndagspaket jag kan rekommendera. För 150€ får man ett mellanstort rum och söndagsbrunch för två pers - kanonbra! Jag slog till (tack skatteåterbäringen).

Den här njutiga brunchen har ni sett i en äldre variant förut, plus på att de uppdaterar innehållet på tallriken mellan varven! Dessutom ingår en efterrätt man får välja i kylen framme vid baren. Båda var hiskeligt goda, Oscars lilla gulliga topp med passionsfrukt inuti hette Choux tror jag, om jag förstod uttalet rätt.

Missa inte heller den mycket instagramvänliga innergården. Efter brunchen gick vi upp till vårt rum på fjärde våning, alla rum på det här hotellet ser lite olika ut och jag tycker att vi fick en jackpot. Ett rosa/mint-färgat rum med fönster mot innergården istället för gatan och med BADKAR! Så fint! Ett word of caution för pryda: konsten på väggarna är lite lätt... porrig. Zoomar ni in på tavlorna så ser ni att det är geishor avbildade mitt i akten.

Men så fint va, stort rum med underbara färger och material!Det fanns även en hylla med franska gamla pockets ifrån 70-talet. Vår utsikt ner.Merci André! Vi gick sedan ut på en promenad runt kvarteret, hotellet ligger nära oss här i tionde och kvarteret runt det är lite halvrufft men trevligt. Mycket nya saker poppar upp, jag spår ett nytt Marais här inom ett par år!

Stämningen höll i sig på innergården till sen timma. Ett potentiellt minus till: Det går nog inte att sova med öppna fönster då sorlet var rätt högt och vi tror inte att det fanns AC på rummet (vi hittade ett aggregat men det verkade bara vara värme).

Dagen efter ramlade vi ner och avnjöt varsin frukost. 4 av 5 croissanter på Grand Amour, would stay again!

3 maj, 2017Inga kommentarer

Breakfast in Paris – Frukost på Ladurée!

Vi kör igång en gammal goding här på bloggen, mina frukosttips-inlägg från Paris! Idag började nämligen min dag med ett frukostmöte på Ladurée nere i Saint-Germain. En av mina kunder var i stan och ville ses för att prata lite.

Jag har faktiskt inte varit på Ladurée förut, eller ja, inte sen jag var i Paris 2008 och tyckte att Ladurée var det mest fantastiska som fanns och typ köade i ett år på Galeries Lafayette för att köpa med mig en teburk(?) hem som jag sparade i rätt många år. Numera finns Ladurée i vart och varannat hörn i stan (t om ett på Versailles!) och det känns rätt... turistigt. Men! Jag var inte den som var den, mat och frukost gillar jag ju och detta skulle jag alltså få testa.

Det är svårt att undgå Ladurée med sin klassiska mintgröna färg.Godsaker uppradade på... rad. Eh ja.Det är lite olika stil på cafén och det är nog för väl. Denna blå sammetshärva föll inte mig i smaken.Frukosten föll mig dock i smaken! Tokigt nog så var det bästa av allt det jag inte ens gillar: den varma chokladen. Briochen, croissanten och pain au chocolaten var okej (lite torra), och äggröra mycket god. Men den varma chokladen - mon dieu!!! EXAKT som flytande marabouchoklad. Koppla upp mig på ett sånt dropp, tack!

Tror faktiskt att Ladurées brunch/Afternoon tea-liknande meny kan vara något att testa. Men det får bli en annan gång. Jag räknade ut att jag moffat i mig nätta 800 kalorier och rullade sedan vidare.

13 februari, 2017Inga kommentarer

Birthday Brunch på Hotel Grand Amour

Hej måndagslovers! Eller finns det någon måndagslover därute? Än har jag inte riiiktigt sällat mig till den skaran även om jag jobbar hemifrån och är frilansare osv. Kanske är jag bara inte skapt för måndagar - och det är okej. För jag hade en väldigt rolig födelsedagshelg!

En av de allra bästa sakerna var brunchen med nästan alla som flugit till Paris för att fira lilla mig - ja ni förstår att jag blivit bortskämd den här helgen. Vi gick till Hotel Grand Amour och intog en brunch tillsammans i lördags, och se vilket passande ställe: Det har en JÄTTEFIN rosa terass man kan sitta på. 
Och JÄTTEGOD brunch man kan äta till frukost (ni vet att jag är en frukostälskare av rang)

Men bäst av allt var nog dessa lovely faces som firade lilla mig <3 <3 *le sigh*

Vi skålade i en väldans god Prosecco också, det kändes väldigt rätt en dag som denna. Mer om firandet snart! Här ska dock packas ihop en väska nu, för imorgon flyger jag till kära Sverige för MER FIRNING av släkt och vänner. Ska bli så mysigt och skönt att komma hem litegrann! Bon soirée kära peeps!

9 oktober, 20162 Comments

A Sunday with brunch & art shopping in Saint-Germain

Hej söndag! Här sitter jag i soffan i ett kyligare Paris, rätt trött efter en hektisk vecka. Jag har just sagt hejdå till Oscar som flyger till sydamerika för jobb i veckan och tänkte sätta mig med portfolioarbete. Och visa er lite bilder från en annan söndag här i Paris! Den då vi brunchade loss på La Maison Bleue, köpte fotokonst i Saint Germian och tog lite bilder på Eiffeltornet (för att vi kan. Man får passa på och njuta!).Processed with VSCO with hb1 preset

Processed with VSCO with hb1 preset

Oscar hade nosat upp en fotograf på La Hune/Yellow Korner i Saint-Germain, en kombinerad bokhandel och fotokonstbutik. Supermysig och med urtrevlig personal.

Processed with VSCO with hb1 preset

Vi köpte två fantastiska porträtt, dock inte med Kate. Jag hittade också en fantastisk fotobok jag inte kunde låta bli att köpa.

Processed with VSCO with hb1 preset

Processed with VSCO with hb1 preset

Så här glad och fluffig var jag då. Fortfarande supervarmt i Paris just då.

Oscar metafotade mig när jag fotade.

Saint Germain är rackarns mysigt också! Efter detta tog vi oss till ett fint arkitekturmuseum och sedan lagade vi sedvanlig söndagsmiddag hemma. Söndagar är bra grejer alltså! Vad brukar ni göra på söndagar?

 

Translation: I'm sitting in the couch and I just said goodbye to Oscar who's traveling ot South America for work this week. I thought I would work a bit on my portfolio but also show you some snaps from another Sunday not long ago. We went to Saint Germain and La Hune/yellow korner, a really nice bookstore/photographic art shop. We found a few gems that I'll show you soon. After that we took pics of the Eiffel tower, went to an architectural museum and cooked Sunday dinner. Sundays are the best! What are your Sunday faves?

11 juni, 20164 Comments

Breakfast in Paris – Hotel Providence

Hello lördag! Här har återigen regnet gjort sitt intåg så jag tycker vi kör ett till frukosttips i stan istället för att muntra upp dagen. Den här gången testade jag och Andrea ett nytt hotell här i tionde arrondissemanget och deras frukostbuffé. Hotellfrukostar brukar inte vara särskilt billig men hos Hotel Providence låg på 18€ vilket är rätt så överkomligt i den här stan. Då fick man t om ägget bokat till exakt den minuten man ville, sicken lyx 😉 Om man vill kan man även ta en klassisk fransk petit dej för 10€.

 

Hey Saturday! It's grey and raining here again so I think we need another breakfast tip to start the day. This time me and Andrea tried a breakfast buffé at a new hotel here in the tenth. Hotel breakfast aint cheap in this town but this one at Hotel Providence only cost 18€ and they eeeven boil your egg after your wish. Such a luxury treatment 😉 and if you only want the classic french version, you can have that for 10€. Sweet!

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Man får en liten charkbricka, hur fint? / They even have mini charcuterie plates!

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Processed with VSCOcam with hb1 presetNypressad juice och färskt bröd, mmm. Två tummar upp för Hotel Providence! / Freshly made juices and bread, mmm. Two thumbs up for Hotel Providence!

4 juni, 2016Inga kommentarer

Breakfast in Paris – Hardware Société

Godmorron LÖRDAG! Veckans bästa dag, i alla fall rätt ofta. Tänkte fira lördag med en pangfrukost, en får ju passa på. Och bjuda er på en Breakfast in Paris-post! Jag har flyttat den från torsdagar till lördagar, vilket känns mer som en frulle-dag. Perfekt också om ni skulle råka vara i Paris, då vet ni vart ni ska inta söndagens Petit dej 😉

Den här gången styrde jag och Oscar kosan mot Hardware Société högst upp för trapporna till Sacre Coeur och lite snett till höger så att säga. Nyöppnade Hardware drivs av australiensare och sägs kunna bjussa på riktigt bra kaffe, något som inte är helt självklart här i baguettes avlånga (fast inte) land!

Goood morning Saturday! I shifted my breakie posts to Saturdays instead, since this day has so much more breakfast potential, amIrite?? So now when you're reading this in bed you know where to go (or what to copy in le kitchen)! This time me and Oscar headed up to Hardware Société, up the stairs to Sacre Coeur and a little bit to the left, in the 18th. The people behind it seem to be aussies, and that's always a good thing when it comes to coffee in this town (Yes, you will encounter brown water they call café here).

hardware_societe_montmartre_new

hardware_societe_patisserie

hardware_societe_menu

Menyn hade mycket att bjussa på men vi tog Le continental. En miss såhär i efterhand då våra grannar fick in vad som verkade vara väääärldens godaste äggrätt och vi ångrade oss gruvligt. Sen sjabblade personalen totalt med vår beställning och vi fick sitta och suga på ramarna i en ordentligt halvtimma. The hangriness... Ja, det utbröt bråk.

We ordered Le continental, but we pretty quickly regretted that when our neighbor's orders came. What looked like THE yummiest egg dish EVER. And then the staff managed to delete our order, something they didn't discover until we asked after a good 30 minutes - the hanger!!! 

hardware_societe_breakfast_montmartre

hardware_societe_cafe

 

Men kaffet var gott, enligt kaffetestare O. / But the coffee was great according to first coffee tester O. Holmes.

 

hardware_societe_montmartre

Och en fjärilstapet, cus why not!. 3 av 5 med utrymme för förbättring! / And a butterfly wallpaper, cus why not?! 3 out of 5 fith room for improvements from us!

20 maj, 2016Inga kommentarer

Breakfast in Paris – Wild & The Moon

Hej fredag! Jag tyckte det var dags för en smaskig Parisfrulle igen, under de här två veckornas bloggpaus samlade jag faktiskt på mig ett par stycken (en måste ju äta...) och jag har en klassiker som ligger och väntar. En blivande klassiker vill säga, ett riktigt fashionista/hipstertillhåll med veganskt kök där både magen och ögonen mättas. Nämligen Wild & The Moon i Marais!

Hey Friday! I thought we could do with another Breakfast in Paris post again, under the two weeks I've was absent from the blog I managed to eat at least 😉 I've got a real keeper to share with you, it's an instant classic: Wild & The Moon in the Marais! On any given day you can spot at least: 2 fashionistas, 2-3 Aussies (that's how you know it's a good bio kitchen), and a handful of hipsters. The food is vegan and the staff great. Check it out!

  

   

 
   
 
   
   
 

Avokadotoasten här är lite annorlunda, kexen är gjorda på resterna från de färskpressade juicerna - smart och väldigt gott! Jag tog även en Acai bowl med deras hemgjorda müsli och en staarrrrk ingefärashot. Vaken! Missa alltså inte Wild & The Moonpå 55 Rue De Charlot.

Their avo toast is a bit different, the "toast" is made of the leftover fruit from the fresh juices they do - smart way of using all ofthe food and really tasty! I also had the acaibowl and a stroooonngggg shot of ginger. Yeah I'm awake now! You'll find Wild & The Moon at No 55 Rue de Charlot in Paris. Have a nice one!

15 april, 2016Inga kommentarer

Breakfast in Paris – Frenchie to go

Hej fredag! Hoppas ni har en bra avslutning på veckan idag. Igår fick jag reda på att lookbookprojektet jag jobbat med i nån månads deadline är på onsdag nästa vecka så här blir det inte mycket till helg. Dock inget att hänga läpp för, det är som det är. Istället tänker jag tillbaka till förra helgen och tipsar om ett drömmigt frukostställe här i Paris, i ett nytt favoritområde: Sentier!
Frenchie to go är en del av Frenchie-konceptet som ägs av Gregory Marchand som jobbade på Restaurant Fifteen i London tillsammans med Jamie Oliver back in the day. Jamie gav honom smeknamnet Frenchie som alltså hängde i sig. De har även en finare resaurang och en cave (vinbutik) på samma gata. Konceptet är bra råvaror tillagade med en twist, och inredningen härligt hipster/industriell med stora fönster och mycket trä i inredningen. 

  
  
  
  
   
Deras egna granola och en baconscones. Båda fullträffar!

 
  

1 april, 20161 kommentar

Breakfast in Paris – Laurent Favre Mot

Processed with VSCOcam with hb1 presetHej Fredag och första april! I och med att jag kom ut ur entreprenörsgarderoben igår och inte ville att ni skulle tro att det var ett (tråkigt) första aprilskämt så switchade jag lite plats på inläggen. Här kommer ett frukosttips för att önska er en glad fredag!

Jag och Edith, min fd Gina-kollega och numera granne och nyfunnen vän här i So-Pi testade härom söndagen Laurent Favre Mot, ett lite annorlunda patisserie som ligger på en tvärgata till Rue des Martyrs (mitt absoluta favoritområde). Vi testade söndagsbrunchen som gick på 30€, men där i ingick också upplevelsen av att serveras av Laurent själv. Laurent är en mycket hipstrig och rolig man som på bruten engelska förklarade för oss att det skulle komma ut lite olika brunchrätter från köket, beroende på vad DE ville bjuda på. Vi skulle bara ta det lugnt och härja loss bland kakorna och briocherna på bänken. Ajaj kapten!

 

Hello Friday and first of April! Since I came out of the entrepreneur closet yesterday (I didn't want you to take it as a (boring) April fools joke) I switched around the posts a little so here you have a Breakfast in Paris one to wish you a happy Friday!

A couple of weeks ago me and my friend Edith tried out a special patisserie here in So-Pi called Laurent Favre Mot. We were there on a Sunday and wanted to eat the cheeseburger-cookies but on Sundays they only serve brunch. We did not mind and we also got to be served by Laurent himself, a charming, hipstery bearded guy with a strong franglish. He explained to us that we could ravage the buffée with cookies and sweet bread and he would serve us different brunch dishes the kitchen would come up with. He basically spared us the agonizing act of choosing what to eat.

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Processed with VSCOcam with hb1 preset

 

Jag kommer också börja servera min croissanger i en mopedhjälm, hur smart?

I'm also gonna start serving my croissants in a moped helmet.

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Vi fick amerikanska pannkakor, scrambled eggs och triangelskurna toasts med skinka och ost på. Mmm.

We got American pancakes, scrambled eggs and triangle sandwiches as hot dishes.

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Laurent i egen hög person och så snyggt med en rosa vägg!

Mister Laurent himself and a very nice pink wall!

Processed with VSCOcam with hb1 preset

Missa inte denna lilla pärla i nionde alltså, två tummar upp! ha en fin fredag

Don't miss this little gem in the 9th arr, two thumbs up from the breakfast crew. Have a nice Friday!