30 april, 2017Inga kommentarer

Mitt bästa mattips i Paris!

Hallå vänner och hej söndag! Hoppas ni haft en fin sådan med lagom mycket ansträngande aktiviteter eller kanske inga alls. Här har vi för en stunds sen kommit tillbaka till lägenhet och missade precis ösregnet som rullade in över Paris. Dagen har spenderats på en brocante (där jag förhoppningsvis hittat min första vintagekran, som Oscar uttryckte det) och sedan på Musée Bourdelle i 15:e. Vi såg Balenciaga-utställningen och den var amazeballs! Rekommenderas starkt. Tog massa bilder så de kommer i ett separat inlägg för er som inte har möjlighet att ta er dit.

I kväll tänkte jag istället tipsa er om det allra, allra godaste man kan äta när man är i Paris - inte är det sniglar på Ritz, inte är det steak frites, NJET! Det är mat inhandlad på Rue Des Martyrs, i de lokala små butikerna specialiserade på EN sak (ostaffären, grönsaksaffären, kötthandlaren, boulangeriet etc) uppdukad till en underbart inbjudande bord. Typ såhär: Vi var ute en rejäl sväng på stan igår och på vägen hem passerade vi alltså Rue Des Martyrs i nionde, som är en favoritgata för mig. Men liknande gator finns överallt i Paris, så mitt heta tips är: scouta upp en sådan gata med delikatessbutiker på och köp med er godsaker hem att avnjuta på typ hotellrummet en kväll istället för att gå till en stimmig resto. Ibland är en stimmig resto exakt det man behöver och ibland en picknick bland vita dunbolster i sängen rena himlen. (Vi gjorde exakt detta på nyårsafton när vi bodde på spahotell faktiskt). Vi hittade t om en årgångschampagne på lokala Carrefouren från 2002! Vi är båda rätt stora noviser på champagne (Oscar kan mer än jag, men jag har ett ädelt snushorn) men vi tänkte att vi ju måste lära oss lite innan vi åker till Champagne. Så vi testade den här som fått gott betyg av den allsvetande(?) Herr Rickard Juhlin. Till det rena fyndpriset 33€ kändes det inte som en förlustaffär ändå - och god var den! Men kanske inte 15 år gammal-oj-den-kommer-smaka-som-en-explosion-god? Vad vet vi - noviser som sagt.Däremot var ostarna riktiga hits (tips: fråga tantan eller gôbben i butiken vad som passar till det ni ska dricka. De kunde sin grej), en Brillat Savarin, och två chèvre (en feuille och en nöt). Jordgubbarna var franska och helt fantastiska de med.

Så där har ni nog min topp ett kulinariska upplevelse i Parran so far och det bästa är att man kan göra den så ofta man vill för resto Freiman/Holm på Rue Saint-Vincent de Paul har nästan alltid ett bord ledigt!

19 mars, 20172 Comments

Vi testar fler restauranger: La bourse et la vie och L’avenue

Ni kanske har tröttnat på dessa inlägg om våra helger i Paris nu men jag har verkligen inte tröttnat på att uppleva dem. De brukar numera få 5 av 5 toasters och den här var inget undantag. Vi testade flera restauranger, flanerade runt som man gör i Paris och hängde i en park. Här följer våra tips från helgen!

I fredags kom Oscar hit, jag hade jobbat som en liten iller och hann andas ut och in ett glas rosé innan vi tog apostlahästarna ner till restaurangen La Bourse & La vie som stoltserade med Paris bästa steak frites enligt Lindsey Tramuta som bloggar på Lost in Cheeseland (och skriver för NY times). Dock har hon fel. Personalen var supergullig och kunnig, lokalen var fin (om än väääldigt välfylld på liten yta) och frittarna smask men köttet - nja.

Det är fortfarande Poulette som är bäst här, klicka er in och läs recension och bespara er det här besöket där ni mest sitter omgivna av amerikaner och turister (jaa jag vet att vi också i viss mån är turister men ba gör det).

Nytt restaurangmaterial att testas i framtiden:

Efteråt hade vi tänkt att styra kosan mot en drink på Pizzeria Popolare, Big Mamma Groups nya ställe (de som har Obermama bl a) men det var KÖ för att komma in där. Spritflaskorna glänste i sin prakt i restaurangens fönster, men icke sa nicke denna gång. Vi tog en drink i hemmabaren. Plus med detta: man får ligga raklång och inta den.

Pierre mös ikapp med oss med tända ljus ovanför kakelugnen. 

Födelsedagslunch på L'avenue!

Dagen efter var det födelsedagslunchdags för Edith som fyller 25 imorgon. Vi möttes upp på l'Avenue på avenue montaigne. Samma ägare som har Costes. Så himla trevligt sällis och god mat och bra service (vilket inte tillhör vanligheterna om man ska tro tripadvisor, dålig service ska liksom höra till här).

Sedan gick vi på stan och strosade. Tog en take away kaffe på Café Kitsune i Palais Royal och luktade på Magnoliorna.

Sedan gick vi hem och lagade pasta, kollade vloggar, Skam och hemnet. Älsk!

Och sen blev det söndag! Idag har vi handlat på marknaden, lagat burgare, jobbat lite och tagit en prommis till Sacre Coeur för att vi kan. Nu ska vi kolla mer Skam. Ha en fin söndag!

 

[dot_recommends]

12 mars, 20173 Comments

Söndagssvepet – sol, Pariskärlek och spritz!

Aloha söndag! Hoppas ni har haft en avslappnad dag. Dags för mig att sammanfatta veckan och blicka mot nästa. Strukturera upp livet och allt såntdär man har lust med inför en måndag. Vi tar ett kik på hur vecka 10 år 2017 såg ut!

Måndag

Hade grumpycat-sockar och led av hormonellt orsakad depp. Funderade på mitt ikigai och bad er om hjälp men där var ni knäpptysta. Antar att jag ska ta det som att jag är på rätt spår 😉

Tisdag

Möte med en kund på trevliga Dunkerque. Åt en mycket god sallad där med" choux chinois", vitkål alltså. Sedan spenderades tid på att sourca fabrics och efteråt var jag såå trött att en nap behövdes. Oklart om det var pollenkänningar eller bara rester från måndagens pms, solen var ute i all fall.

Onsdag

Internationella kvinnodagen! Gjorde en peppig bakgrund till min telefon och la upp några varianter till er också som ni kan ladda ned om ni vill.

Arbete med min mentor i Marais stod på dagens schema. Mös med hennes katt och åt redigt god thai till lunch. Så kul att arbeta med min fantastiskt talangfulla mentor och Josefine som praktiserar hos henne, ibland blir det ju lite ensamt som frilans.

Torsdag

Träning och adminfix på fm och lite jobb på eftermiddag fram till att jag mötte upp Edith kl 17 för lite torsdagsfirande. Vi vandrade längs Seine, åt koreanska burgare och tog ett glas nedanför infravärmaren på St Regis i månens sken (som taget ur Midnight in Paris eller något).

Hade röda läppar och favoritörhängen dagen till ära.

Fredag

Mera jobb för kunds räkning, kollektionsplanerande och inköp av lite teknikprylar till företaget stod på schemat. Oscar hade åkte till alperna så Edith höll mig sällis på kvällen. Det blev tacos för hela slanten! (Och Spritz)

Lördag

Solsken och 16 grader i luften!!! Vi tog en långlunch på Place de la Contrescarpe i solsken (typ minst 20 grader där vi satt i solen, lyckan!!)  och flanerade genom hela femte. Sedan hem för girls night med manikyr och en till spritz.

Jag har på mig ett liquid läppstift från MAC, blev inte helt nöjd med färgen när jag satte på det men fick seriöst INTE AV DET. Det satt som berget under hela dagen, så bra betyg i hållfasthet där kan jag säga!

Söndag

Lite ströjobb, långprommis till Paris vackraste park Buttes Chaumont och en kaffe i solen senare så är jag laddad till tusen för nästa vecka. Ni glömmer väl inte bort att jag uppdaterar ganska mycket om tips i Paris på instastories också? Följ här! Och ha en fin kväll hörni!

10 mars, 20174 Comments

Restotip i Paris: Hotel du Nord & Le Dépanneur Fidélité

Hej fredagslovers! Hoppas ni mår bra. Här i Paris kan man knappt se ett tecken av solen där bakom de gråa molnen men vi har åtminstone en ganska behaglig temperatur på 12-14 grader. Den här helgen är jag själv då Oscar åker skidor i alperna den lyckosten (jag kan inte åka skidor men allt annat är så himla mysigt) så ikväll blir det häng i soffan med Edith. Tacokväll med Aperol Spritz och hela kitet!

Fredagsstämningen är därför ändå på topp, och jag tänkte boosta den ytterligare med att tipsa er om två Parisställen att besöka. Fram med anteckningsappen och skriv in!

Hotel Du Nord

Jag hade hört mycket bra om detta ställe, väldigt mysigt med fin inredning och god mat. Och alla punkter infriades! Det enda som gick att klaga på var kanske att servicen var så snabb. Vi åt förrätt + huvudrätt på mindre än en timma och blev sådär chockmätta.

Oscar tog soppa och jag tog ett ägg på kålbädd (och mormors grönsaker?) till förrätt. Jag tycker att det står på menyn att ägget skulle vara pocherat - men det var kokt. Kan vara något fel i översättningen. Gott var det i alla fall. Glad var jag också. (Och nej, ingen förlovningsring den här gången heller!!!) Oscar tog fisk till huvudrätt och jag tog grillad kyckling. Goda båda två.   

Efter detta mysiga ställe med rätt upptempo musik (obs! Ganska hög sådan också) gick vi vidare hemåt längs med Boulevard Magenta. På den gick vi förbi Rue de la Fidélité där favoriten Hotel Grand Amour ligger.

Så snyggt hotell. Och bredvid hotellet ligger även Le Dépanneur som vi spanat på några gånger. Vi bestämde oss för att gå in där och ta ett glas.

Le Dépanneur Fidélité

Också snyggt ställe! Maten verkade vara typiskt internationell mat med burgare, caesarsallad osv. Men kan verkligen rekommendera att gå dit och ta en drink!

Har förövrigt gjort ännu ett försök i Lightroom på dessa bilder, det går långsamt framåt känns det som. Nöjd.se! Ha en fin fredag peeps <3

5 mars, 20172 Comments

Söndagssvepet

Hej från helgens sista skälvande timmar! Hur har ni har ni det, har helgen varit bra? Som den nya traditionen bjuder tänkte jag bjussa på lite om vad som har hänt under min senaste vecka. Häng med!

Måndag

  • Det ösregnade i Paris. Det var första dagen på fashionweek och ca alla klagade (med rätta) över vädret. Själv var jag ute en sväng emellan de värsta skurarna och fabricsourcade tyger på marknaderna runt Sacre Coeur. Det slutade med att jag köpte ett asfint och asdyrt tyg till min minikollektion. 100% pälsig ull. WUNDERSCHÖN. Sedan började jag arbetet med att minska ner färgskalan för kollektionen. Lättare sagt än gjort...

Fiiint va?

Tisdag

Onsdag

  • Hej Mars! Första dagen i mars var här och jag gjorde ett moodboard med inspiration från just nu. En riktigt fixardag då jag var hos banken och donade. På kvällen fick jag middag lagad hemma hos mig av Edith som tack för hjälp med illustrator. Tjänster och gentjänster är bra fint det.

Torsdag

  • Jag jobbade på med babyskisser och sedan tog jag mitt pick och pack till République och min mentor Rosemary. Vi fotade lite bilder till ett annat trendprojekt, som blev riktigt bra! Här är en behind the scenes-bild jag kan bjuda på.

  • Sedan gick vi till Café de la Poste och drack en drink och snackade en massa. Så kul!

Fredag

  • Jag började dagen med en långprommis längs med Canal Saint Martin med Andrea. Sedan köpte jag upp fredagsblommor och frukost på vägen hem, för Oscar hade kommit hem tidigare från Vietnam! Vi jobbade hemifrån hela dagen och firade sedan fredag med deliveroo-levererade burgare från Le Ruisseau <--- stans bästa burgare!!

Ja, där hade ni min vecka i punkt- och bild form! Helgen tänkte jag som vanligt att vi tar i ett separat inlägg 🙂 vi har haft en ganska lugn sådan då regnvädret inte tillåtit så mycket mer. Vilket också är skönt! Nu ska vi försöka njuta av de sista timmarna med klassikern Remember the Titans. Ha en fin söndagskväll peeps!

4 mars, 2017Inga kommentarer

Restaurangtips i Paris: nyöppnade Les Résistants

Hello lördagslovers! Tycker att vi startar helgen här med att tipsa om en ny sjukt mysig restaurang i Paris. Jag och Oscar var ju där förra helgen och jag utlovade lite bilder i ett separat inlägg. Vi fick tipset om Les Résistants av Andrea som bor i närheten som spanat in det. Och visst ser det mysigt ut utifrån?

Restaurangen har bara haft öppet en månad, så allt är superfräscht och fint i inredningen. Jättetrevlig personal som tipsade om ett riktigt gott rödvin som passade både min fiskrätt och Oscars Boeuf Bourguignon. Men först delade vi på en mycket god skinka och ost till förrätt.

"Trendig terrazzo mot farmors tallrikar" kallar jag detta stilleben. Fisken var fin den med. Oscars gryta liiiite väl seg dock, men kocken utlovade bättring.Jag var uppklädd i glitter dagen till ära (Oscars födelsedag).

Så mysigt! Trots lite svaj på maten kan jag verkligen rekommendera den här reston, personalen var sjukt dedikerad så det kommer säkerligen bara bli bättre. Se till att boka innan bara! Ligger

27 februari, 2017Inga kommentarer

Helgen i bilder

Hej måndag! I Paris idag har det stormats på rejält, vind och regn och solsken om vartannat. En riktigt vårstorm med andra ord! Jag har mest suttit med admin på förmiddagen och på eftermiddagen tränat och dragit en runda i tygbutikerna (är tanken, det här inlägget är tidsinställt så vi får väl se hur det gick med den där stormen.)

Men jag tänkte att vi skulle kika lite på vad vi hittade på i helgen. I vanlig ordning fotade jag loss!

Fredagen

Oscar kom hit med tåget och möttes av mat som lagades på spisen samt (rätt så) nystädat hem. Alltså så mycket partnerpoäng va!

Han fick dessutom rosor då gullet har fyllt år i helgen. Sen drack vi rödtjut och kollade På Spåret och SKAM.

Lördagen

Började med Oscars födelsedag! Paket och kort på posten och frukost på sängen och grejer. Älskar födelsedagar! Vi lördagskollade därefter Jon & Janni i sängen och kanske något avsnitt SKAM till. Innan det var dags för: BIRTHDAYBRUNCH


Oscar fick testa på våfflorna med äggröra och bacon på. Dock tror vi faktiskt att allting smakar godare för sig typ. Men jaja, nu har vi testat det.

Sen var det dags för stadsflanering!!! Jag invigde mina nya rosa gazelle och matchade nagellacket. Vi gick över Seine, så himla snyggt va!

Tyckte den här bilden på oss var riktigt fin också.

Siktet var nämligen inställt på Jardin Des Plantes, ett asnajs område med en orkidéuställning (födelsedagsbarnet fick välja).

Sååå många fina orkidéer.

Minst massa olika blommor och massa mycket folk. Efter detta flanerade vi runt i femte ett tag. Riktigt najs område också.

Vi satte oss på ett torg vid Rue Moufftarde, ganska turistigt men också väldigt mysigt.

Dyrt rosévin i pyttelitet glas också. Men humöret var på topp!

Inte ens megaskoskavet jag fick av nya dojorna kunde stoppa leendet där och då. Våren nalkas!

På lördagskvällen gick vi och testade en ny restaurang i vårt område, men den kommer upp i ett separat inlägg strax.

Söndagen

Frukosten intogs samtidigt som vi planerade en roadtrip i maj. Ska bli sjukt kul!

Sedan åkte Oscar till Vietnam och jag jobbade hela eftermiddagen och kvällen med lite powerwalkpaus. Det var den helgen det!

26 februari, 2017Inga kommentarer

Söndagssvepet – vad hände i veckan?

Hej söndagsfirare! Här kommer jag in i söndagssegheten med ett nytt inslag på le blög: Söndagssvepet *sveper in*.

Ja, som ni förstår tänkte jag varje söndag köra en liten sammanfattning på vad som hänt i veckan, om tips och saker jag sparat och tagit bilder på i bara farten men inte hunnit publicera ännu. Som en liten godispåse från veckan som varit helt enkelt. Vad tycker ni, låter det skoj? I hope you do!

Jag kör i alla fall igång med numero uno av SÖNDAGSSVEEEEPEEEET (okej jag ska sluta upprepa detta ord nu). Vad hände vecka åtta i Fröken Freimans liv?

Måndag

Jag drog mig till gymmet för ANDRA gången i år. Det går sådär med det där träningsbiten i mina mål för 2017 men skam den som ger sig. 100%-ig ökning i antalet besök nu liksom! Sedan jobbade jag hemifrån med lite allt möjligt. Och jag lämnade in första videon i videokurse - ja jag pluggar ju lite också ibland. På kvällen hade jag telefonmöte med både min mentor och grymma Clara där vi peppade varandra om bloggandet.

Tisdag

Den här dagen jobbade jag med mitt egna kollektionsprojekt. Jag sourcade tyger och trender på stan. Kollade in fyra olika tygbutiker i Sentier och två finfina vintageshops runt Etienne Marcel. Blev helt slut och fick ta en juicepaus på Lemon mitt emot La Garconnière, en riktigt hipstrig butik för herrar. Rekommenderar båda. (Funderade på om någon skulle vara intresserad av en guide till tygshoppar eller vintagebutiker i Paris? Do hojt!) Och! Bloggade om min nya signaturdoft. Kvällen avslutades bland färgprover och färgscheman.

 

Onsdag

Jag och Edith brunchade/jobbade tillsammans. På eftermiddagen/kväll jobbade jag med mitt upcyclingprojekt av ett par tofflor. Så här gör ni egna Célinetofflor att fluffa runt i hemma! 

Torsdag

Jag yogade ett pass för yogadummies (faktiskt rätt bra pass om man är lika grön som mig), fotade en hel del och jobbade på, skrev t ex ett inlägg om fördelarna med att vara egenföretagare. På kvällen var jag lite missnöjd med att ha åstadkommit massa saker men inte rätt saker så då tröck jag på STOPP-knappen i huvudet och gick ut och snackade life med Edith istället. Vi gick till vårt gemensamma stammisställe Le Pigalle i So-Pi och sedan Buvette för ett glas. Rekommenderar även dessa två. Såååå snygga plejs så det flimrar lite för ögonen!

Snyggt inrett på Hotel Le Pigalle va??

Fredag

Jobbade med min mentor och hennes katt Berlioz, som kan vara Paris sötaste katt. Perfekt fluffig och tjock. På eftermiddagen sprang jag fölsisärenden då Oscar fyllde år i helgen. Sedan jobbade jag lite till och lyssnade på Sofi Fahrmans nya podd - satan i gatan så bra! Mycket avslöjanden (hon har blivit singel!?) men framförallt mycket görlpawör. Och sen var det städdags och till SLUT heeeeeeeelg medelst rödtjut med Oscar.

 

Helgen får ni i ett inlägg imorgon eller på tisdag. Tänkte göra ett fräsigt "helgen i bilder"-inlägg eftersom jag fotat så rackarns mycket. Hur var er vecka? OCH gillar ni nya SÖNDAGSSVEEEEPET?? Let me know!

 

 

13 februari, 2017Inga kommentarer

Birthday Brunch på Hotel Grand Amour

Hej måndagslovers! Eller finns det någon måndagslover därute? Än har jag inte riiiktigt sällat mig till den skaran även om jag jobbar hemifrån och är frilansare osv. Kanske är jag bara inte skapt för måndagar - och det är okej. För jag hade en väldigt rolig födelsedagshelg!

En av de allra bästa sakerna var brunchen med nästan alla som flugit till Paris för att fira lilla mig - ja ni förstår att jag blivit bortskämd den här helgen. Vi gick till Hotel Grand Amour och intog en brunch tillsammans i lördags, och se vilket passande ställe: Det har en JÄTTEFIN rosa terass man kan sitta på. 
Och JÄTTEGOD brunch man kan äta till frukost (ni vet att jag är en frukostälskare av rang)

Men bäst av allt var nog dessa lovely faces som firade lilla mig <3 <3 *le sigh*

Vi skålade i en väldans god Prosecco också, det kändes väldigt rätt en dag som denna. Mer om firandet snart! Här ska dock packas ihop en väska nu, för imorgon flyger jag till kära Sverige för MER FIRNING av släkt och vänner. Ska bli så mysigt och skönt att komma hem litegrann! Bon soirée kära peeps!

7 februari, 20172 Comments

Efter regn kommer solsken…

God tisdag fina vänner. Ligger nedbäddad i sängen här och statusuppdaterar från telefonen (tack wordpressappen), jag är nämligen sjuk (igen) så det blir en kort kväll här.

Sen vi hördes sist hade Oscar och jag en mycket trevlig helg med massa trevligt inbokat men det var som att kroppen var gjord av gelé more or less. Jag kände mest för att sova och vila hela tiden men tog mig ut ändå, något som straffade sig på dirren när jag så igår vaknade upp med en förkylning. Go figure.

Dock fanns inte tid till att återhämta sig (från återhämtningen som helgen ändå ska vara, vet att det låter sjukt) i måndags, nästa projekt skulle sparkas igång! Ett roligt sådant som jag tänkte berätta mer om när energin finns. Ett spännande couture/luxury-projekt för barn är det i alla fall och idag och imorgon kommer spenderas med grundaren bakom märket.

Men som sagt, mer om det och våran fullmatade helg i veckan - den här sjuklingen måste återhämta sig. Någon fyller ju 30 år (iiiiihhh!) på lördag med massa gäster som flyger in och kalas som ska fixas. En vill ju inte vara krasslig då!


Regnbågen slutade precis över våran lägenhet i helgen, är det inte då man ska hitta en kruka guld däri?

Läste förövrigt att statistikern Hans Rosling gått bort och blev uberledsen. En människa som tror så hårt på fakta som han hade behövts ännu mer nu. Håller tummarna för att hans avkommor fortsätter hålla faktan (facklan) högt och följde gapminder på twitter. Gör det du med för mer fakta och källkollad statistik i vardagen!